Descrizione
“IL CATTIVO” è il 100% (filtrato) della varietà “Coratina”, anch’essa tipica delle nostre amate zone, che regala un olio dal sapore deciso, amaro e piccante persistenti, ma mai invadenti: il “fruttato intenso” è ideale per condire legumi, carne bianca, formaggi poco stagionati.
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